大东在线,大东新闻网,大东信息网,大东信息港,大东门户网站

当前位置: 主页 > 大东特产 >

建湖特产介绍

时间:2018-01-24 10:39来源:网络整理 作者:www.274.com
盐城建湖特产,**雅特产网提供建湖青虾,建湖大米,建湖****,九龙口大闸蟹,溏心皮蛋,建湖草鸡,建阳米饭饼,三伏酱油,越桔酒,建湖藕粉圆子,建湖藕粉圆子,等盐城建湖特

建湖青虾地理标志产品

  “建湖青虾”是在建湖县特定的地理环境中生长繁衍的一种青虾优势种群,具有壳薄肉嫩、营养丰富的特点,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。分布在我县九龙口镇、恒济镇、建阳镇、颜单镇、沿河镇等5个镇72个村的河沟、池塘、荡滩等水域,地理标志登记保护面积17523.4公顷,年产量2400吨。“建湖青虾”获得国家农产品地理标志,进一步扩大了产品和地域知名度,提升了产品品牌价值和市场竞争力,将有力地推动青虾产业发展,促进农民增收。地域范围建湖青虾地理标志地域范围包括建湖县建阳镇、九龙口镇、恒济镇、颜单镇、……[详细]

建湖大米地理标志产品

  “建湖大米”原产地证明商标近日正式在国家工商****管理总局商标局成功注册。  建湖水稻年总产量达7亿斤,种植面积60万亩,连片无公害种植面积占70%以上,先后获得国家级“放心米”和绿色食品标志5个。“建湖大米”现已进入麦德龙、大润发、上海农工商、苏果等大型超市,年****额超过10亿元。 ……[详细]

建湖****地理标志产品

  地域范围 1993年8月,江苏省建湖********实业有限****获得自营出口权。1996年8月,实现了建湖**炮自营出口“零”的突破。1997年12月,被列为江苏省受保护的地方传统工艺美术品种。2001年,全省**炮企业整顿,共保留29家企业,其中建湖19家。2003年,中国土特产****下属的山货**卉****收购建湖****厂,组建江苏森泓****有限****。至2005年,全县有**炮企业19家,其中出口企业14家,黑火**专业生产企业1家,生产规模和总量占全省80%以上,年产大型****、礼****及各种玩具****十****类1000多个……[详细]

九龙口大闸蟹地理标志产品

  九龙口大闸蟹是江苏盐城建湖的特产。建湖九龙口大闸蟹有限****位于风景优美的里下河地区建湖县,是水产养殖龙头企业,是无公害农产品和绿色食品生产基地。形成育苗场、饲料加工、养殖、营销、水产品加工一体化经营的产业链。养殖场地属亚热带湿润区,光、热、水三要素配合协调,水草丰茂,鱼虾游戈。“九龙口”牌生态大闸蟹就生活在这种天然的无污染的环境里。在水产养殖专家的指导下,利用当地优越的自然环境,坚持科学育苗,生态放养,形成了一整套规范养殖方**,所培育的大闸蟹除了具有“青壳、白肚、金爪、黄毛”的特点外,还具有“膏……[详细]

溏心皮蛋

  建湖县传统特产。选用里下河地区盛产的新鲜鸭蛋,经过选照、分级后,装入有纯碱、石灰、茶叶、食盐、氧化铝的盛器与开水进行化合,并在冷却了的缸中泡**约一个月左右,再取出包上料泥,外沾稻壳。再将料泥包的蛋,装入陶瓷缸之中,用木盖封口,再用麻布片、麻绳包扎好,存放于通风干燥的库内。约一年时间,才可外运出口。 滨海县再**蛋加工厂的产品。选用新鲜鸭蛋,经配**料液,浇卤泡蛋等若干工序精**而成。主要特点是去壳后蛋体完整,蛋白凝固为半透明体,呈茶绿色或棕褐色。较坚韧,有****,蛋黄为溏心,略带硬心。在蛋黄、蛋白中伴有……[详细]

建湖草鸡

  建湖草鸡是江苏省盐城市建湖县的特产。草鸡是建湖县农民饲养的传统品种,草鸡肉香味浓郁、口味鲜美;草鸡蛋蛋黄色艳、蛋白浓稠,营养价值较高。建湖县地处里下河腹部,是一个传统的农业县,畜牧业一直是农民增收的重要渠道。近几年来,该县充分利用县域资源和传统产业优势,以结构调整为主线,以提高质效为重点,着力培植农业特色产业,以特色化带动产业化和标准化,促进农民增收。目前,草鸡产业已初步成为该县农业特色主导产业之一,年饲养量2500多万只,产值5.2亿元,占畜牧业产值的60%,优势特色明显。着力打造的盐阜牌草鸡……[详细]

建阳米饭饼

  建阳米饭饼是江苏省盐城市建湖县建阳镇的特产。建阳米饭饼的原材料是选用水乡荡区盛产的稻米**成。出锅的米饼外焦里嫩,绵软喷香,入口即化,食多不腻。米饭饼,俗称“御饼”,建湖一带农村主妇几乎都谙**作,要用熟糊拌面,稍一发酵,即可上锅做饼。其中以建阳米饭饼吃起来特别有风味,饼面洁白,上有小孔,能卷起几层皮子,松软爽口,饼粑呈焦黄色,脆而香甜,健胃易消化,老幼都**吃。此饼除上述特色外,还有一段耐人寻味的饼史。据传宋末丞相陆秀夫与米饭饼有着不懈之缘。秀夫小时候断奶早,喂过好几种糕点,都不服肚,惟有喂米饭饼既……[详细]

三伏酱油

   上冈酱醋厂产品。1915年参加巴拿马******览会获奖。1974年作为江苏省唯一出口的酱油产品,远销日本、加拿大、美国、英国、**国、****等国家和地区。建湖县上冈酱醋厂生产的黄海牌三伏酱油,历史悠久,驰名中外。相传在100多年前,有个熟谙**酱技术的镇江人来到上冈开了一爿王记酱园,以优质的面粉做成坯饼,采用民间传统的酿造工艺**曲发酵,经过盛夏头伏、中伏、末伏的日晒夜露,抽出的酱油取名为“三伏酱油”。1915年该产品参加巴拿马万国**览会,并获得金奖。  上冈酱醋厂按照传统的发酵工艺,选用优质的面粉、黄……[详细]

越桔酒

------分隔线----------------------------